大学時代、バンド「ハヤオキX」を結成、路上ライブを皮切りにライブハウスでの活動を行う。バンド解散後、ソロ活動を開始。

２００９年4月ミニ・アルバム、「A Color」をリリースし、シティ・ポップのホープとして注目を集める。アルバムを聞いたスーパー・ドラマー、村上"ポンタ"秀一がその歌声に惚れこみ、ジャンクをサポートすべく、スペシャル・バンドを結成。

２００９年11月と翌年1月にブルース・アレイ・ジャパンにてワンマン・ライブ開催。その伝説のパフォーマンスを収録したライヴ・アルバム「ジャンクタイム」を2010年4月29日タワーレコード先行でリリース。１ヶ月間JAZZセールス・ランキングでトップをキープし、新人ながら記録的なセールスを更新中。7月7日に全国リリース。2010年7月と8月に配信先行で連続リリースした「Morning Kiss」&「SUMMER BREEZE」は都内FM局で上位にチャート・インし、全国のFM局でも頻繁にOn Airされる。そして、その2曲を収録したスペシャル・アルバム「ジャンクスパイス」をタワーレコード先行で10月20日にリリース。JAZZセールス・ランキングでトップとなる。11月24日には全国リリースし、ベストセラーを記録中。マナ同日24日には「はじまりはクリスマス」を収録したフルアルバム「ジャンクウェイヴ」を4月下旬にリリース。ジャンク・フジヤマのポップエッセンスが凝縮したアルバムとして高い評価を集めている。アルバム・リリース記念として6月末～7月初旬に初の東名阪ツアーを行い、圧倒的な歌唱力と存在感で観客を魅了した。

10月より「JUNKWAVE」収録の“優しい名前”が日本テレビ系「NNNストレイトニュース」ウェザーコーナーでのOn Air中。（関東地方のみ）

10月新曲「BRAND-NEW-DAY」を配信限定でリリース。

11月には2回目となる東名阪ツアー（名古屋Blue Note/Billboard Live 大阪、東京）を行い、好評を博す。

12月7日ファースト・ミニ・アルバム「A Color」にボーナス・トラック5曲を追加＆リマスタリングした「A Color+5」を再リリース。

２０１２年6月20日にリリースしたメジャーデビューシングル「あの空の向こうがわへ」は、全国のラジオ40局にてヘビーローテーション等を獲得し、東芝TVCM曲（東芝製スカイツリーエレベーター）と朝日放送・テレビ朝日系全国ネット「たけしの健康エンターテインメント！みんなの家庭の医学」エンディングテーマのダブル・タイアップとなっている。

今、最も注目すべき、大型新人アーティストである。